Rozsáhlá studie: Produkty „rostlinného masa“ Billa Gatese jsou kontaminovány „nebezpečnými hladinami“ plísňových toxinů

Bill Gates

Podle výsledků nové rozsáhlé studie publikované v Science Daily je řada produktů „masa rostlinného původu“ Billa Gatese kontaminována karcinogenními plísňovými toxiny v nebezpečných koncentracích.

Vědci analyzovali 212 rostlinných náhražek masa z regálů britských supermarketů a v každém z těchto výrobků zjistili přítomnost mykotoxinů – jedovatých látek produkovaných plísněmi. Všechny výrobky obsahovaly alespoň jeden z 19 toxinů, přičemž mnohé z nich obsahovaly hned několik toxinů.

Mezi těmito výrobky byly hamburgery, náhražky kuřecího masa a klobásy, jakož i mléka na bázi ovsa, mandlí a sóji.

Mykotoxiny se často vyskytují v rostlinných produktech. Mohou se v nich nacházet již během výroby – mnohé z nich je obtížné zničit, a to i při tepelném zpracování – a jiné mohou produkty kontaminovat během skladování.

Ačkoli byly hodnoty naměřené v těchto produktech nižší než hodnoty doporučené v směrnicích EU, vyvstává otázka, zda by dlouhodobá konzumace mohla vést k hromadění toxinů v těle, což by mělo závažné škodlivé účinky.

Mykotoxiny mohou narušovat činnost endokrinního systému – zasahovat do hormonální rovnováhy těla –, způsobit poškození jater a ledvin, oslabení imunitního systému a v případě látek, jako je aflatoxin, dokonce vyvolat rakovinu.

„Mykotoxiny se v potravinách vyskytují přirozeně a nelze se jim zcela vyhnout. Jako spotřebitelé bychom se neměli nechat zastrašit ani odradit od toho, abychom si vychutnávali pestrou škálu produktů,“ uvedla Andrea Patriarca, docentka mykologie na Cranfieldské univerzitě.

„Významné obavy však vyvstávají, když se na trh dostávají nové potraviny, protože v současné době neexistují žádné zavedené předpisy pro monitorování mykotoxinů.“

Podpořte Nás A Přispějte Malým Darem Na Chod Aktax.Cz

Prosím, lajkujte, sdílejte a přihlaste se k odběru tohoto kanálu, abychom mohli pokračovat ve sdílení zpráv, kterých se mainstream neodvažuje dotknout. Zůstaňte silní. Tento boj vyhrajeme.

Zdroj

5 1 hlasovat
Article Rating
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x